Статьи

Некоторое время назад была общая тенденция у небольших ресторанов и кафе отказываться от своих сайтов в пользу размещения товаров и получения заказов на популярных сервисах доставки еды. Это было выгодно и ресторанам и сервисам. С течением времени процент за размещение и расходы на внутренний маркетинг доросли 30-40% от стоимости заказа. При этом значительно поднялись цены на закупку продуктов, из которых делаются блюда. В то же время доходы населения подросли незначительно. Возникла ситуация, когда ресторан по такой схеме работает почти без прибыли и общее количество заказов тоже уменьшилось.

Некоторое время назад была общая тенденция у небольших ресторанов и кафе отказываться от своих сайтов в пользу размещения товаров и получения заказов на популярных сервисах доставки еды. Это было выгодно и ресторанам и сервисам. С течением времени процент за размещение и расходы на внутренний маркетинг доросли 30-40% от стоимости заказа. При этом значительно поднялись цены на закупку продуктов, из которых делаются блюда. В то же время доходы населения подросли незначительно. Возникла ситуация, когда ресторан по такой схеме работает почти без прибыли и общее количество заказов тоже уменьшилось.